The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов
The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов
Blog Article
Выбор планировки зависит от таких факторов, как доступное пространство, требования к рабочему процессу и тип подаваемой кухни.
БИСТРОШЕФ – команда профессионалов с богатым опытом в сфере ресторанного оборудования
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора
Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), more info архитектурных решения (стены, перегородки, проемы).
Четкие системы маркировки и организации способствуют более плавному рабочему процессу, поскольку ингредиенты и оборудование можно легко найти.
Параметры кухни строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества посадочных мест
Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте check here пространство и эффективность
В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:
Ваши here данные* Телефон* Подробности* Отправить
сколько блюд будет готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, и какие временные рамки для обслуживания.
Зачастую, при выборе дизайна и проведении ремонта кухни